【トレーニングプログラムと食事】
改正法カーボローディングについて述べよ。
先ず始めに古典的な方法は、例として6日程の期間を使って解説する。 通常の食事をとった後に疲労困憊まで運動を行い、高脂質・高たんぱく・低糖質の食事を3日間行い、その後3日間で高糖質食の食事へ移行する方法である。 この方法で筋へのグリコーゲン蓄積が高まるが、疲労の蓄積・体調不良などを起こすリスクが高くなる。
改正法で同じく6日間期間で行なえば、6日間通して運動ではテーパリング法を用いる。 これは運動負荷70~75%VO2maxで行い、徐々に運動負荷時間を短くしてゆく。 食事は最初の3日は糖質50%程の食事を摂取し、後の3日間は糖質70%程度の高糖質食へ移行する。 これにより改正法でも古典的な方法と同程度のカーボローディングを実施することができる。
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